Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (PPKUKM) DKI Jakarta memastikan seluruh produk panganan yang dijajakan dalam bazar Peringatan Hari Ibu di Kecamatan Cilincing, Jakarta Utara, aman dan layak konsumsi.
Pemeriksaan meliputi kandungan formalin, boraks, rhodamin b dan metanil yellow. Kita lakukan pemeriksaan di tempat
Sub Koordinator Pengawas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (KUKM) Dinas PPKUKM DKI Jakarta, Rosita Tambunan mengatakan, untuk memastikan seluruh panganan yang dijajakan dalam bazar aman dari paparan zat berbahaya, pihaknya telah melakukan pemeriksaan sampel produk. Keseluruhan produk yang diperiksa sebanyak 30 sampel.
“Pemeriksaan meliputi kandungan formalin, boraks, rhodamin b dan metanil yellow. Kita lakukan pemeriksaan di tempat,” ujar Rosita, Kamis (22/12).
Dinas KPKP Uji Produk Pangan di Jakut
Ditambahkan Rosita, proses pemeriksaan setiap sampel membutuhkan waktu antara 5-10 menit. Berbagai produk yang diuji terdiri dari makanan ringan dan lauk pauk.
“Setelah hasil pengujian, kita pastikan aman karena tidak ada yang terpapar bahan berbahaya bagi kesehatan,” tandasnya.
